Todas as 13 equipes que participarão da 15ª edição do Lugar de Homem é na Cozinha já definiram seus cardápios. O EXTRA.SC fará galinha com polenta.
O evento será na próxima quinta-feira (25), no Espaço Versalles, em Tubarão, e marca a retomada do formato virtual. Os ingressos podem ser adquiridos com chefs. Os do EXTRA podem ser solicitados pelo e-mail comercial@extra.sc.
Este é um dos eventos mais significativos em arrecadação de recursos para a Apae. A instituição atende mais de 480 educandos e conta com 96 funcionários, disponibilizando atendimento em saúde, pedagógico, atividades de desenvolvimento e diversas terapias alternativas.
Cardápios:
- Acit – Talharim Artesanal com Mignon aos Quatro Queijos
- Amigos do Pedal – Carne de Panela com Pene
- Casa da Dinda – Risoto de Camarão à la Dinda
- CDL – Creamy Taco Spaghetti com Filé Mignon
- Copagro – Marreco ao Forno Recheado
- Diamante – Risoto de Ossobuco
- EXTRA.SC – Galinha com Polenta
- Ferrovia Tereza Cristina – Risoto à Gorgonzola e Filé Mignon
- Prefeitura de Tubarão – Panceta Pururuca com Bacon, Cenoura e Couve e Arroz com Castanhas
- Prolincon – Camarão e Filé Mignon e Funghi
- Santos Fogaça & Orlandi – Ragu de Carne com Purê e Farofa de Pinhão
- Unisul – Filé Mignon Grelhado, Camarões Salteados com Cogumelos e Musseline de Mandioquinha. Gateau de Chocolate, com Creme de Butiá e Crocante de Castanhas
- Vendelar – Bacalhau a Vendelar
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