Falta uma semana para a 17ª edição do Lugar de Homem é na Cozinha. O evento gastronômico solidário será na próxima quinta-feira (15), no Parque Diamante +Energia, em Capivari de Baixo.

Os pratos serão preparados por 12 grupos, entre eles o EXTRA.SC. Como ocorre todos os anos, os recursos arrecadados com as vendas dos ingressos serão revertidos à Apae de Tubarão.

Todos os cardápios já foram definidos. Ao preço é R$ 150, os convites podem ser adquiridos pelo WhatsApp (48) 99965-8937 ou 99684-1780.

Cardápios:

• EXTRA.SC: Picanha recheada com gorgonzola
  Chefs Alessandro Neves, Caetano Torcelli, Rhuan Peron Nazário, Fhillype Costa e Murilo Gaspar;

• Prefeitura de Tubarão: Ragu com blend de carnes e polenta cremosa
  Chefs Jairo Cascaes, Altir Weber de Mello Neto, Evandro Almeida e Ramires Linhares;

• Amigos do Pedal: Risoto de linguiça Blumenau
  Chefs: Soratto, Arilton Collaço Pereira, Rodrigo Borghezan, Sérgio Neumann Cupolilo e Sydney Rosa Filho;

• Arcosi e Botega Advogados: Parpadelle Surf n’ Turf (massa com camarão, molho branco e bacon)
  Chefs Gustavo Botega, Marcus Acorsi, Lucas May e Vinicius Machado Zeferino;

• CDL: Paella Campeira
  Chefs Fernando Nandi, Marciano Michels, Dhiego Wanderlind Bitencourt e Alexandre Jung;

• Diamante: Petiscos
  Chefs Glauco Boppre, Marcos Tito Silva Bernardo, Sérgio de Oliveira Junior e Pedro Listsek;

• Prolincon: Risotos de filé mignon & funghi e camarão
  Chefs Sandro Maurício, Paulo Heidemann, Miguel Paulo Dalmina e Adalberto Pacheco dos Reis;

• Fundação Inoversasul: Pizza Pork
  Chefs: Valter Schmitz, José Antônio Matiolla e Gean Fermino;

• ACIT: Paella de frutos do mar
  Chefs Zé Marcio, Felipe Pinelli, Harley da Silva e Arthur Corbetta Jung;

• Unisul: Arroz cremoso de camarão com crocante de bottarga e Tubinho de massa crocante recheado com creme
  Chefs Fernando Corrêa, Rodrigo Alves e Micheline Bittencourt;

• Ferrovia Tereza Cristina: Boeuf Bourguignon com polenta mole
  Chefs Benony Scmitz Filho, Paulo Eduardo Canalles e Mark Furghestti;

• Unimed: Paella de frutos do mar
  Chefs Ney, Kaiser Kock e Mario Rafael.