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Carboidrato à noite, pode ou não pode?

Blog da Mariana Mendes
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Carboidrato à noite, pode ou não pode?

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O nosso organismo precisa de uma alimentação equilibrada em nutrientes para poder exercer suas funções.

Os carboidratos são nutrientes importantes para as funções metabólicas, mas seu consumo precisa de equilíbrio (independente da hora do dia) assim como as proteínas, gorduras, fibras, vitaminas, minerais, etc.

É o excesso de calorias durante todo o dia, que leva ao ganho de peso.

  1. O mais importante é a quantidade de carboidratos que você come durante o dia;
  2. Você tem que priorizar a qualidade do seu carboidrato: quanto mais natural e integral, melhor;
  3. Se tiver carboidrato em excesso, independente da hora do dia, ele vai te engordar!
  4. “Mas eu cortei o carboidrato à noite e emagreci”. Talvez porque a maior parte dos carboidratos que você consumia, eram justamente a noite.
  5. Isso não significa que você deva consumir carboidratos enlouquecidamente à noite. O fracionamento potencializa os resultados. Não esqueça que o equilíbrio entre o que você come e o que você gasta é tudo.

Por isso o acompanhamento nutricional é tão importante, ele vai trazer o equilíbrio que teu corpo precisa.


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Nutricionista, formada pela Universidade do Sul de Santa Catarina em 2010. Pós-graduada em Gestão de Alimentos. Trabalha no Giassi Supermercados e realiza atendimentos em Nutrição Clínica.

Os artigos aqui publicados não refletem, necessariamente, a opinião do EXTRA.SC.



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