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Páscoa! Como lidar com os excessos?

Blog da Mariana Mendes
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Foto: Reprodução

Blog da Mariana Mendes

Páscoa! Como lidar com os excessos?

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É possível sim ter uma Páscoa sem culpa e se render ao chocolate no próximo domingo!

A combinação perfeita é acrescentar uma dose de equilíbrio nesse feriadão…

Separei algumas dicas, para você conseguir lidar com os excessos e equilibrar sua Páscoa:

Evite comprar grandes quantidades de chocolate na empolgação.

Faça escolhas mais saudáveis. Chocolates com maior teor de cacau (especialmente acima de 70% de cacau), são os ideais para consumir. Já falamos aqui que o cacau é uma ótima fonte de flavonóides e demais nutrientes que favorecem demais nosso metabolismo, porém os chocolates muito doces (ao leite, branco, etc.), contêm uma quantidade pequena de cacau. O que prevalece nesses alimentos é o excesso de açúcar. Por isso, os amargos são as melhores opções, mas se você não tolera ainda um chocolate mais amargo, inicie pelo meio amargo (40% de cacau). Adapte o seu paladar.

Acrescente frutas para consumir com o chocolate: Derreta uns quadradinhos e em seguida passe a fruta da sua preferência (maçã, morango, banana, etc.) no chocolate derretido. A fruta sacia e controla o consumo exagerado do chocolate.

De sobremesa! Um bom momento para comer um pedaço de chocolate, é após uma refeição com proteínas e fibras (como o almoço, por exemplo). Comer o doce em jejum pode aumentar muito rapidamente o açúcar no sangue e na hora da queda desse açúcar, a fome bater ainda mais forte. Por isso, evite comer chocolate com estômago vazio.

Durante o feriado, mantenha a disciplina e constância na alimentação. O nosso corpo precisa receber bons estímulos e nutrientes todos os dias. Se você não tem essa consciência e utiliza momentos como feriados/férias para “liberar geral”, mudando toda a sua rotina alimentar, a consequência aparece em forma de inchaço, dor de cabeça, indisposição, entre outros.



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Nutricionista, formada pela Universidade do Sul de Santa Catarina em 2010. Pós-graduada em Gestão de Alimentos. Trabalha no Giassi Supermercados e realiza atendimentos em Nutrição Clínica.

Os artigos aqui publicados não refletem, necessariamente, a opinião do EXTRA.SC.



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