Já estão confirmados os chefs responsáveis pelo cardápio do “Lugar de Homem é na Cozinha” que, este ano, em formato take away, no Espaço Versalles, em Tubarão. O evento, marcado para 26 de agosto, reverte recursos para a Apae.

Serão 14 pratos diferentes, entre frutos do mar, massas, risotos e carnes. Os kits com a refeição escolhida, acompanhada de bebida e sobremesa, podem ser adquiridos diretamente com os participantes (confira a lista abaixo) e deverão ser retirados no dia do evento, das 19h30 às 21h30.

O EXTRA.SC estará representado no evento, através do colunista Estêner Soratto Jr. Alguns parceiros do site também participam do evento: CDL, Prefeitura de Tubarão e Prolincon.

Participantes do “Homem na Cozinha 2021”

• Estêner Soratto Jr. – Galeto ao primo canto, maionese especial, arroz, farofa e salada;
• CDL – Paella de frutos do mar, farofa de passas, salada tropical e vinagrete;
• Prefeitura de Tubarão – Maminha assada com crosta crocante de castanhas e purê de batata salsa;
• Prolincon – Risoto Al Gamberi e salada tropical;
• Acit – Refeição completa (cardápio será doado a uma instituição beneficente);
• Casa da Dinda – Festival de camarão à la Dinda;
• Copagro – Risoto de funghi e medalhão de file mignon ao molho de mostarda;
• Engie – Risoto de camarão, farofa de amêndoas e salada feliz;
• Eraldo Construções – Farofa de pinhão, salada orgânica, purê de batata e arroz;
• Loja Maçônica – Entrecôte de crosta de queijo e alho, com batata canoa, salada de rúcula com manga e morango no balsâmico;
• Rotary Clube Tubarão Sul – Galeto na Brasa do Rotary;
• Secretários da PMT – Festival de risotos Memórias de Tubarão;
• Unisul/Ânima – Arroz de bacalhau e salada tropical;
• Vendelar – Bacalhau à Vendelar e arroz branco.