Outubro Rosa - mês de prevenção ao câncer de mama

Como a alimentação pode auxiliar? Prevenir é a melhor forma de combater o câncer de mama. Simples hábitos no dia-a-dia fazem toda a diferença e hábitos saudáveis e alimentação adequada são pilares que sustentarão a saúde da mulher. Existem diversos fatores que podem influenciar no surgimento do câncer de mama. Não há uma causa única. Ser mulher e envelhecer já são por si só os principais fatores de risco, mas fatores ambientais, hormonais e genéticos também estão no topo da lista. O sedentarismo, obesidade (principalmente após a menopausa) e consumo excessivo de bebidas alcoólicas precisam ser evitados. Por isso a alimentação se torna essencial. Alimentos fontes de fitoquímicos são capazes de prevenir processos inflamatórios. São eles:

• Flavonóides e resveratrol: Presentes principalmente nas uvas.
• Licopeno: Presentes na melancia, tomate, goiaba vermelha, pitanga, mamão.
• Curcumina: Encontrado principalmente no açafrão.
• Quercetina: Principais fontes são alho, cebola, maçã e frutas vermelhas.
• Hesperidina: Presentes nas frutas cítricas.

  Além de aumentar o consumo de fitoquímicos, priorizar também:

• O consumo diário de no mínimo 5 fontes de vegetais (frutas, legumes, castanhas, cereais, verduras), para que possam aumentar o aporte de nutrientes essenciais como vitaminas, minerais e antioxidantes a fim de melhorar o sistema imunológico e metabólico.
• Aumentar o consumo de fitoterápicos, principalmente em forma de chás como chá verde, gengibre, kombucha, para que os nutrientes presentes nos fitoterápicos ajam nos fatores de defesa do organismo (desintoxicação).
• Não consumir carnes em excesso, utilizar somente grelhadas, assadas ou cozidas (quando utilizar molhos, optar por molhos 100% naturais) e aumentar o aporte de ômega 3 presentes nos peixes fontes deste nutriente (salmão, sardinha, atum) para prevenir processos inflamatórios e auxiliar no sistema imunológico.
• Outras fontes de gorduras boas também são essenciais para melhorar o sistema de defesa: Castanhas, azeite de oliva, abacate, coco, óleo de coco.
• O sistema imunológico também pode ser fortalecido com o uso de pré e probióticos, como as fibras presentes nos alimentos (prebióticos) e iogurtes naturais (kefir de leite ou de água) ou kombucha. O kefir e o kombucha são fermentados de leveduras e bactérias que contêm muitos nutrientes (vitaminas, minerais, aminoácidos, etc.) capazes de aumentar o sistema imunológico e melhorar a saúde intestinal, eliminando as bactérias ruins presentes, substituindo-as pelas bactérias “boas” que estimulam a absorção dos nutrientes no intestino.

Prevenir é melhor do que remediar, portanto, cuide-se! Faça o autoexame, busque orientação médica e nutricional. Alimente esta ideia.