Carne com validade vencida é apreendida em mercado que funcionava sem alvará sanitário

Mais de 270 quilos de carne foram apreendidos em um mercado de Tubarão, que funcionava sem o alvará sanitário. A apreensão foi realizada pela Vigilância Sanitária.

Algumas peças da mercadoria estavam com etiquetas com datas de vencimento expiradas. Outras carnes, que deveriam estar congeladas, estavam em temperatura ambiente, além de outras irregularidades, tanto no armazenamento do produto quanto no manuseio.

O mercado recebeu um auto de infração e uma intimação, e a mercadoria foi inutilizada pelos fiscais.