A Vigilância Sanitária realizou, no final desta semana, ações de fiscalização em mercados e supermercados de Tubarão. O trabalho resultou na apreensão de mais de 700kg de carne bovina e linguiça. A Polícia Civil participou das operações e dará continuidade aos procedimentos criminais.
Só na primeira fiscalização, foram apreendidos mais de 200kg de carne. Nesta sexta-feira (22), agentes apreenderam outros 500kg de carne bovina e linguiça em dois estabelecimentos que eram reincidentes no tipo de irregularidade. No caso do embutido apreendido, o produto era fabricado no próprio estabelecimento, que não tinha as devidas licenças para esse tipo de produção.
Todo material foi descartado em uma empresa de óleos e proteínas animal na localidade de Sertão dos Corrêa.